Resep kue roti stik keju

RESEP KUE ROTI STIKKEJU

 

Resep kue roti stik keju

Roti stik keju sangat enak dan tidak sulit untuk membuatnya. Asalkan anda niat untuk membuatnya tetapi jika anda ingin membuatnya anda dapat melihatnya di bawah ini.

Bahan-bahan yang di perlukan:

• Tepung terigu protein tinggi sebanyak 1.000 gram
• Keju cheddar parut sebanyak 125 gram
• Garam sebanyak 10 gram
• Baking powder sebanyak 10 gram
• Ragi instan sebanyak 6 gram
• Gula pasir sebanyak 12 gram
• Susu cair sebanyak 875 ml
• Telur ayam diambil putihnya saja sebanyak 5 butir untuk olesan
• Keju cheddar parut sebanyak 125 gram untuk taburan

Cara membuatnya :

• Pertama campurkan tepung terigu, baking powder, garam, gula pasir, dan ragi instan. Lalu kocok sampai rata.
• Setelah itu tuangkan susu cair sedikit-sedikit dan seterusnya sambil dikocok-kocok hingga kalis. Lalu masukkan garam. Dan aduk sampai elastis. Tambah keju. Aduk hingga rata. Dan diamkan sampai 30 menit.
• Kemudian kempiskan adonan. Dan timbang masing-masing seberat 20 gram.
• Setelah itu pulung memanjang 20 cm. Dan letakkan pada loyang yang sudah diolesi margarin. Lalu diamkan selama 30 menit hingga mengembang.
• Kemudian oleskan putih telur. Dan taburkan keju cheddar parut.
• Lalu oven dengan api bawah suhu kurang lebih 190 derajat Celsius selama kurang lebih 12 menit.

Itulah resep kue roti stik keju dan cobalah di rumah bagaimana hasilnya anda bisa merasakannya sendiri.

SELAMAT MENCOBA.......